コーヒーの木を上手く剪定する方法を解説！増やし方や育て方のコツも

比較的育てやすいと家庭菜園初心者にも人気のコーヒーの木。観葉植物は剪定が必要になる場合が多く、コーヒーの木も上手く育てるためには剪定が不可欠です。そこで今回はコーヒーの木を上手く剪定する方法を解説し、あわせて増やし方や育て方のコツもご紹介します。

コーヒーの木の基本的な育て方は、こちらの記事をあわせてチェックしてみてくださいね。

Contents

まずはコーヒーの木の特徴を知ろう！

コーヒーの木を上手く剪定するためにも、まずはコーヒーの木がどんな植物なのか知っておきましょう。

コーヒーの木は、アカネ科・コーヒーノキ属の樹木です。その名の通り、コーヒー豆を収穫できます。葉は光沢があり、見た目が美しいため観葉植物としても人気です。

そんなコーヒーの木は熱帯地域が原産で、日光を好み、寒さに弱い特性があります。耐陰性もあり、1年中葉を茂らせる特徴もあることから、室内ならオールシーズン楽しむことができます。

コーヒーの木は、剪定せずに放っておいても育てることはできます。

ただし、剪定せずにそのままにしておくと、枝葉が茂りすぎて風通りが悪くなったり日光が当たらない部分ができたりします。

そうすると、病害虫が発生しやすくなり元気がなくなってしまう可能性もあるのです。

また、剪定せずにそのままにしておくと枝や葉が育ちすぎて見た目が悪くなることもあります。

コーヒーの木は成長すると5mに達するので、観葉植物として楽しむなら定期的に剪定した方が良いです。

ここでは、コーヒーの木の剪定を行う時期と、剪定方法についてご紹介します。

コーヒーの木の剪定に適した時期は4～6月です。

この時期に剪定しておくと葉が茂るタイミングに上手く合わせることができるため、きれいなフォルムを長くキープできるでしょう。

コーヒーの木は比較的丈夫なので簡単な剪定ならいつでも可能ですが、大きな剪定をする場合は適した時期に行うのが良いです。

また、花を咲かせたい場合は、あえて剪定を少なくして大きく育てると良いでしょう。

コーヒーの木の剪定方法を解説していきます。

剪定には透かし剪定や枝おろし剪定などいろいろな種類がありますが、コーヒーの木の場合は枝を途中で切って短くして、形を整える「切り戻し剪定」を行います。

【コーヒーの木の剪定に必要な道具】

剪定をするときは、ケガ防止のためにも軍手を必ずつけてください。枝が細い場合は剪定用ハサミを使い、太い場所をカットする場合は剪定用のこぎりを使いましょう。

切り戻し剪定は、混みあっている枝と不要な枝を整理しながら、剪定したい枝の1/2～2/3程度でカットしていきます。

利き手に剪定用ハサミまたは剪定用のこぎりを持ち、もう一方の手で切り落とす方の枝を支えましょう。

コーヒーの木の剪定には気をつけたいポイントが3つあります。以下を参考にしながら、剪定をしてみましょう。

剪定をするときは、不要な枝を見極めなくてはいけません。以下が不要な枝になるので剪定をしていきましょう。枝をカットするポイントは新芽の上です。